我們抵達這家餐廳時才6點多 沒什麼人
想起那段在西班牙的日子 9點過後吃晚餐是正常不過的事了
這家古巴式的西班牙餐廳 氣氛很不錯
也許曾是西班牙殖民地的關係 也mix了許多拉丁的氛圍
1F 分成三個區域 -
第一區: 入口的吧枱區 我們就坐旁邊的用餐區
牆上多幅特別的畫
刁著雪茄的畫正是古巴的最佳代表
小吧枱 這位老兄應該只是先來杯餐前小酒
1F 第二區(中間區)
高腳桌椅 桌面又小 不太適合用餐
可點杯飲料enjoy 一下現場音樂的歡愉
9點過後有現場演唱 愈晚愈熱鬧
第三區 - 最裡面的空間
當晚被包場了 這群老外正在準備他們的party
閣樓上的露天空間
閣樓裡的用餐區滿有情調
上閣樓的旋轉梯
當晚我負責點菜 随意地點了幾道Tapas小點之類的 和西班牙海鮮燉飯
Chorizo 西班牙辣腸
蒜炒磨菇
Parsley 似乎永遠是配角 但卻是最好的綠葉
蒜辣蝦
烤香茄鑲Chorizo和豬肉末
海鮮可麗餅配上最愛的pesto sauce
是CC當日的男主角
Menu上說是菲律賓有名的meat loaf
或許也是因為它曾是西班牙的殖民地
跟台灣的雞捲有點像
它的Sangria 不好喝 味道很淡
Paella - 等了40分鐘就為了這海鮮燉飯
味道其實還不錯 但就是海鮮的湯汁沒有收很乾 所以飯粒沒有充分吸收它的鮮味
覺得整個飯就很濕也偏軟 也吃不到鍋巴香
環境和服務態度還不錯
食物雖然沒有讓我十分驚艷 但整體還算有達水準 海鮮也都挺新鮮的
有機會來胡志明 還是可以來享受一下啦~
La Habana
6 Cao Ba Quat Street, Dist. 1, HCMC, Vietnam
Tel: (08) 38295180
www.lahabana-saigon.com
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