杏仁 Almondfish 小瑜

廠外朋友的朋友帶路來覓食
她也是越南人帶她來的
這家靠近檳城市場小弄內的Local越式餐館
左右二邊都有用餐區


簡單樸實   沒有過多裝璜


矮小的桌椅   只差沒席地而已

Cuon Nhiep (Rolled rice vermicelli with steamed prok and shrimp in mustard green leaf) - 38,000VND
mustard green leaf 是什麼菜? 芥菜嗎?
但吃起來也不是印象中的芥菜味道
總之有淡淡的香草味   捲著米線和豬肉   蝦子
越南人還真喜歡將豬肉蝦子混搭


沾這個濃稠的特製蘸醬


Banh beo tom tuoi (Steamed rice flour cake with fresh ground shrimp)- 38,000VND
越式蒸小碗粿    上面灑的是新鮮蝦末   蔥花和像炸豬皮的東西


沾上魚露清爽好吃


Banh uot tom chay (rice rolleds with roasted ground shrimp) - 38,000VND
要點鮮蝦生春捲    點成蝦末了   沒有吃蝦的快感


這些米製品食物看似份量不多   但其實很有飽食感


Bun Bo Hue (50,000VND)
順化辣牛肉米粉
麵條有點像米苔目
一直以為順化辣牛肉粉是有多辣   其實一點也不辣兒
還有越式火腿 (瘦豬肉做成的精肉團cha)
看這塊大牛骨就知道湯頭也不是馬虎的


今天這盤香蕉花有點黑呢


Che hat sen (lotus seed compote) - 22,000VND
蓮子冰糖水   我們是甜品   他們是飲料


三人平均一人120NTD, 便宜又好吃~

Quan Nam Giao
http://www.namgiao.com/
店一: 136/15 Le Thanh Ton, Q1, HCMC, Vietnam (我們是去這家 - 檳城市場后面)
店二: 116 Suong Nguyet Anh, P. Ben Thanh, Q1, HCMC, Vietnam