一個晚上連跑三攤~ 日式料理 韓國店按摩 再到酒吧聽音樂
Carmen 佛朗明哥音樂酒吧 活潑又熱鬧
石頭外牆
進入一樓的矮子門
這拱形小木門 就很有在歐洲要進酒窖或酒莊的感覺
我們去的時候 1F 已經客滿 先到2F 靜待1F 有空位
2F 圍著欄杆邊的位子其實也不差
俯看1F 的舞台也頗像在看戲
有劇院的FU~
Carmen駐唱的是菲律賓樂團
還好他們此時不是在台灣^^
整晚的佛朗明哥, 拉丁音樂 好似身在西班牙小酒館
和同事都點杯特調雞尾酒
移到1F 的座位更接近人群 氣氛很High
我覺得它就是一個西班牙小酒館 又有Live music 很有趣
大家都很enjoy 現場的氣氛 認真聽著音樂 沒有像有些酒吧就當成把妹場所^^
有的人在位子都已經蠢蠢欲動的随音樂擺動了
有些老外已經移到舞台邊開始跳舞
舞台上的老兄開始唱法文歌 這10多個老外開始更瘋狂了
唱香榭大道時 這法國人就被拱上台了
大家歡樂的跟著又唱又跳
12:00 我們準備退場 大家還捨不得離去
雖然我們的睛神依然亢奮~~~~~
Carmen
Tel: 08 829 7699
Address : 8D Ly Tu Trong District 1, HCMC, Vietnam
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日本街附近的Golden Lotus Spa & Massage Club 是韓國人開的
整個風格滿越南的 也很古色古香
之前做過一次足部按摩覺得還不錯
這次想說體驗一下臉部的
但發現它臉部著重的是穴位的按摩
除了臉部 肩膀手背都到位了
但不受力的我 比較不堪這樣的折磨
隔天起床簡直像前天被打了一頓般的酸痛.....哈哈
太用力 身體會不自主的產生抗力 就很難好好放鬆
我還是比較喜歡relex 的 被溫柔的對待方式^^
而且臉部按摩一次又一次反覆 後來痘痘都被喚醒了
一樓大廳 店內都是這種溫暖的燈光
按摩前會先送上一杯熱茶和水果
足部按摩的療程座位是多人共用一間的 比較沒有隱私性
若用VIP 室會好一點
在越南即使是足部按摩 也都要換上店家準備的衣服
按摩後 會再送上一壼熱茶 一盤有甘納豆 椰絲 甜薑片的小點
再享受片刻的寧靜和舒緩一下身心
其實喜歡重口味的人很適合這裡
會覺得他們推拿的很扎實 評價很不錯的
Golden Lotus Spa & Massage Club
Tel: 08 3839 6400
Address: 18 Ho Huan Nghiep St, Dist. 1, Ho Chi Minh, Vietnam
Opening hours: 10:00~24:00
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胡志明日本街的餐廳林立 日本料理當然是占多數
這家店也在附近 但位置稍微偏一些
雖然我超愛各國的咖哩 但就除了日式咖哩之外
當同事說帶我去吃咖哩 其實心裡不抱太大期望 想說店裡總有別的可選擇^^
結果這家店真是出奇的好吃 點的每樣菜都讚啦~
我也充滿好奇的請老闆出來解了一下料理上的疑惑 ^o^
老闆是日本人 菜單也是自己研發
一進門他一直劈啦趴啦的跟我們講日文
我們不像日本人吧^^
店內空間不大 擺了好多酒 2F有和室的位子
這抹茶清涼解渴 只是味道稍微偏淡一些
日式玉子燒
煎的真是剛剛好 柔嫩多汁 卻又不會覺得很噁心
咖哩souce 搭配不同主食的飯 點了炸豬排
日式咖哩?? 不是應該黃的?
原來老闆創意的將泰日混搭 調配了無敵獨門醬汁
微辣又帶點椰香的咖哩source 淋在豬排上
哦~媽媽咪呀 口口皆滿足
這盤烤牛肉生菜沙拉 拌著老闆特調的Wasabi, 美乃滋, anchovy paste...等沙拉醬和洋蔥
及咬到芝麻彈出的香 舞動了我的味蕾到極緻
燒物最怕的就是烤的又老又乾
但酒場對肉的處理都不錯 不管是烤是炸都有一定的水準
這烤雞肉串的肉質依然保持鮮嫩
這家店
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發現這些胡志明的咖啡館好像都愛躲在2F
不過這些建築都還保有法國殖民的風情
L'usine Cafe 在胡志明原來有2家分店
之前去的是在Le Loi 大街上
我比較愛Dong Khoi 街上這家的風格
雖然2家都很吵 生意實在好的不得了
先經過藝術拱廊
不只愛躲在2F 還耍頹廢感
牆上掛了許多陳舊的照片和畫作
這是天堂鳥嗎 真巨大~
L'usine Cafe 除了餐飲 也經營雜貨 藝術 流行 賣的東西也不便宜
Cheese cake 不錯吃
咖啡也好喝 之前喝的Smoothie 類冰品也不錯
L'usine Cafe
https://www.facebook.com/Lusinespace
店一: (近歌劇院)
151 Dong Khoi St, District 1, HCMC, Vietnam
Tel: +84 (0)8 6674 3565
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同事約看電影 "玩命關頭6" ~ 雖然前面的5集我都沒看過
先去紅教堂附近的Au Parc 吃早餐
上2F 探探兒
好南法 好地中海 但好像少細肩帶 短褲 夾腳拖 ^^
同事永遠的 "咖啡蛇啦" (越式冰咖啡)
我的熱拿鐵不好喝 而且杯底沈澱了許多咖啡渣
同事說它們有名的是麵包 是自家烘焙的 還有手工餅乾
我們沒點麵包早餐
我點Bagel 夾pastrami, camembert cheese 和 rocket
因為這些內餡都是我愛的
但Bagel 的口感不是我喜歡的 少了嚼勁
coleslaw 還OK
同事的三明治 份量真的很單薄
一人平均20萬的早餐 比一張7萬塊的電影票還貴 ^^
Au Parc
http://auparcsaigon.com/
23 Han THuyen, Ben Nghe Ward, Q1, HCMC, Vietnam
Tel: 08 3829 2772
7:30~23:00 (Everyday)
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La Fenetre Soleil 在一棟不太起眼的老建築物的2F
若不抬頭四處張望 也很難發現這間特色的咖啡店
但還是不要學我 小越的車子不太長眼睛的
走路看路比較好一點兒^^
入口處在Ly Tu Trong Street 這邊
舊舊的樓梯間 憑著探險精神 決定上去瞧瞧
2F的長廊 往前走到底的那扇門
門口兩側
推開大門後 陽光從一片片大大窗戶間灑下
整片的落地折門 天花板上的吊扇 不加修飾斑駁的地磚
在在的呈現了一股復古風
粗糙的紅磚牆
幾乎剝落光的大紅色皮沙發
又有一種低調中的奢華
轉角另一邊的空間 老舊的桌椅
整個折門外靠窗的位置光線較佳 視野也不錯
綠色門的外面又是另一個空間
從綠色門位置往后拍
左側就是室內的空間
戶外空間 店員說當天晚上有BBQ
室內的空間
蘋果法式可麗餅
個人覺得普通 不過特別的是可麗餅上的是薑絲
越式冰咖啡一樣是好喝的
其實menu 上除了下午茶外 也是有很多不同的餐點
躺在沙發上放空中
整理照片時才發現斜對角那裡就是戰爭遺跡博物館
這裡還滿安靜的 位置也很舒適
不過那天隔壁桌有人抽煙 有點掃興
La Fenetre Soleil
Facebook: https://www.facebook.com/#!/lafenetre.soleil.3/info
2nd Floor, 44 Ly Tu Trong Street. District 1, (Corner of Pasteur Street)
Ho Chi Minh, Vietnam
Tel: 38245994
10:00~24:00 (Everyday)
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Bitexco Financial Tower - 金融大廈
胡志明市的大地標 走到哪都可見到它
有68層樓 為越南Bitexco集團所擁有的
有公司進駐 有商店 餐廳 咖啡館
可買票上去展望台俯瞰胡志明市
Adidas 越南的辦公室就在此
同事說以後若被召見開會就是要來此
辦公環境也太懮了吧~~~
真悠哉的戶外Elle Cafe
一樓大廳
這應該是進去辦公的門禁管制
一樓就有Adidas 的專賣店
不同角度看帆船
雖然在繁華的一郡 從另一個角度看鄰近著老市場
呈現了懸殊的對比
胡亂地走之後 來到了像是傳統的老市場
就位於Ton That Dam 這條街上 莫名的興奮起來
出國最愛逛市集了 總覺得是最能貼近當地人的生活
生鮮 蔬果 肉類 熟食 雜貨....通通有
也順便看到市場這一帶的房子的模樣
繞了一圈 發現原來就在Siagon center / Fanny ice cream 附近而已
一串串黃澄澄的香蕉也成了最自然的吊飾
中華理事會館竟然就在市場裡
可能是下午的關係 市場內並不熱鬧
有人下棋 有人圍觀
市場內的三朵花標誌Vissan
有些攤位也有這個logo 本以為類似我們CAS優良產品之類的
上網查才知道是越南的食品公司 做一些冷凍肉品和肉類相關加工食品的
我眼裡的畫面~ 融合了京都 法國殖民風情下的越南
這家在2F越南餐廳感覺就有FU~ 列入口袋名單
街上三輪車夫 "滿滿是"
街角的幾家咖啡店感覺也不賴 ~
列入口袋名單 again ^^
Subramaniam Swamy Temple
從外觀看就很不一樣的 原來是印度教的寺院
繼上次喝的蓮子冰糖水之後 又看到阿婆賣蓮子
我想這在越南應該是很popular
呃~ 怎麼有坦克 走近一點兒
還有直昇機和戰機
原來這裡是War Remnants Museum (戰爭遺跡博物館)
據說裡面叫藏了越戰的資料 還有一些觸目驚心的歷史照片
沒有目的隨意走的一天 也發現了不少新目標^^
期待下次的市區探險~
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越南北中南都有其各自的美食代表
順化是中部的古城 辣牛肉米粉就即為它的特色之一
3A3 是連鎖店 不知是否遍佈全國 但至少胡志明就有多家分店
前晚逛街發現飯店附近就有一家分店
深色的傢俱就頗有古城的味道兒
桌上本來就有擺放的食物 吃了就要收費的
但不是那種吸引我的食物 所以我沒有試
用香蕉葉包的跟粽子一樣的東西叫nem
裡面是的酸肉 是生的 也是順化的特色
打開就可以直接吃 也可以拿去炸
或許有機會會再試一下
Da Lon Cake
上面寫著是南部傳統糕點
用樹薯粉 椰奶 綠豆 香蘭葉...等做成的
很普通的甘蔗蝦
生菜盤挺新鮮的
這就是順化辣牛肉米粉~我點特別版
除了牛肉 精肉團(越式豬火腿) 還有豬肉片 跟一塊橘色不知名的東西 肉質都很嫩
湯頭也不賴 用牛骨熬煮帶點香茅的香氣 且感覺上似乎沒有加味精
喝起來就沒有負擔
也是自動送來的優格 可選擇吃不吃 當然也是要收費的
這優格竟然是結冰的 我想該不會是剩的拿去冷凍?!?!
總之不好吃 而且酸的不自然 暗地裡依然想著~剩的~壞了.....?
3A3 Bun Bo Hue
39A Ngo Duc Ke, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam
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走在街上被熱情的店員邀和
但這種越菜館不適合一人吃
翻了菜單又好想吃炸春捲
跟店員negotiate 一下還是進去了
在台灣就愛吃的炸春捲
這是來越南的第一捲
門口的菜單圖片一份是6捲
跟店員談判說要賣我三捲我才進來的 他也答應了^^
但發現其實6捲也吃的下吧 呵呵 讚!
這炸春捲再度蝦~豬混搭風
3捲42000VND其實也不便宜
越式煎餅
很大一張但是非常薄且酥酥的
附生菜可以包著吃
又來了~ 他們真是好朋友 蝦豬形影不離
我不吃豆芽菜 挑掉看起來就顯單調
不過倒也不錯吃 只是到最後會有點油
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廠外朋友的朋友帶路來覓食
她也是越南人帶她來的
這家靠近檳城市場小弄內的Local越式餐館
左右二邊都有用餐區
簡單樸實 沒有過多裝璜
矮小的桌椅 只差沒席地而已
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C 遊記 (6)