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杏仁 Almondfish 小瑜

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部落格全站分類:生活綜合

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  • 11月 21 週三 201219:32
  • 麻辣一村

_MG_7551.JPG
今年的第一波麻辣鍋
湯頭有麻辣紅湯   美白牛奶鮮魚湯   蔬菜清湯
選擇了麻辣紅湯 + 蕃茄洋芋湯(南西店限定)
據說村裡的湯頭是村長號稱的自豪之作
村長也不斷研究新湯頭
村裡也是吃呷飽 但不便宜
平日449+15%   晚餐和假日549+10%
食材很新鮮   第一輪的菜色已占滿整桌
又大又肥的蛤蜊和鮮蚵
生鮮活蝦
村裡的鮮蔬處理的很乾淨
還有多種特栽菇類   喜歡菇類的朋友有福了
個人覺得CP值最高的就是肉類了
全部現點現切   而且肉質很嫩
特級霜降牛
松板豬
只有晚餐限定哦   有脆脆的口感
紐西蘭小肥羊
丸類就沒有那麼美味   油條也不是太酥脆
番茄洋芋湯有嚐到蔬菜的鮮甜味
麻辣紅湯的味道跟以往吃的不太一樣
而且也不會很鹹
先挑戰中辣   和朋友都覺得沒有辣感   決定升級為大辣
於是村民拿了特製的麻辣醬讓我們自行加    真是夠勁丫
好久沒有辣屁屁了
 
我們只加點肉類和蔬菜
除了雞肉之外   牛羊豬的種類幾乎都吃了
配料: 很多選擇搭配
冰淇淋: 三大品牌 (俄羅斯卡比索, 瑞土莫凡比, 明治)
甜點: 吃不下沒吃
 
整體而言還滿好吃的
可去村裡的網站逛逛   有無比詳細的湯頭和食材介紹
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  • 個人分類:中式
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  • 11月 18 週日 201221:45
  • 溫德德式烘焙餐館

_MG_7628.JPG
難得沒事還能這麼早起
之前就曾想去溫德用餐
沒想到卻是這麼早跑來天母吃早餐
和朋友各點一份   一人可選2種麵包
點了4個完全不同的
來自德國溫德烘焙世家第三代的溫德
他家的麵包真的不錯吃
餐廳旁邊也有賣各式德國烘焙食品
特製果醬
招牌早餐:
包含: 德式炒蛋   早餐肉腸   炒洋芋   德式方糕
飲料: 蘋果汁  咖啡or紅茶
洋芋QQ的品種
還有難得沒有讓我"莫名"過敏的西式炒蛋
整體只是普通
德式方糕
說不出什麼口感   但不會很甜
健康素食滿點:
炒磨菇佐香草   炒蛋   襯豌豆嬰和豆芽
飲料: 柳橙汁   咖啡or紅茶
朋友點的素食餐
我對它的磨菇很有興趣
但朋友覺得可能蛋的水份太多   影響了磨菇的口感
她也覺得OK 而已
溫德除了天母總店   還有大安和內湖店
菜單有些不同
雖然早餐沒有讓我們驚艷
但啤酒節時他們也會應景一起歡樂唷
說不定也可以去感受一下氣氛 :D
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  • 個人分類:德式
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  • 8月 22 週三 201223:38
  • Sweet tea Taipei

_MG_7164.JPG
台灣引進的巴黎米其林三星主廚Yannick Allléno的旗下二品牌
Stay 餐廳和 Sweet Tea 下午茶
Sweet Tea 在101 4F 的中間廣場    和朋友選擇在這兒享用下午茶
大溪地香草千層派
帶著淡淡"焦"香味的酥皮
夾著滿滿香草粒籽奶油
雖沒有十分驚艷
但一點也不甜膩
跟朋友一人一半恰恰好
覆盆子巧克力派
一層紥實派皮   一層薄巧克力   一層慕斯   再加上一排的水果
層次分明的酸甜幸福滋味   旋轉灑花中~~~~~
忘了店員說因為什麼原因   外層那排覆盆子改用了藍莓替代
他們家的甜點沒有在國外那樣甜死人不償命
熱拿鐵
滿滿的奶泡高出杯緣
本想店員一路端過來會不會灑的到處都是
但綿密的奶泡就吸附著杯綠   隨著服務生的腳歩律動著
它們的咖啡好喝
朋友的茉莉綠茶   熱熱的第一泡還滿好喝
發現這種材質茶具的壺嘴會有一些些黑黑的物質
但倒出來的茶水又不會
它們的Logo 看起來就像綁著蝴蝶結的少女
插著腰   墊起腳尖翩翩起舞著
來一趟Sweet tea 也會有這種感覺
 
STAY and Sweet Tea Taipei
台北市市府路45號4F (101大樓)
Tel: 02-8101-8177
https://www.facebook.com/#!/stayandsweetteataipei
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  • 個人分類:下午茶(咖啡館)
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  • 8月 22 週三 201223:31
  • 牛店牛肉麵

_MG_7154.JPG
跟朋友約中午11:30沒什麼人
沒一會兒就客滿   而且門外還一堆排隊的人潮
滿漢牛肉麵
即含牛肉   牛肚   牛筋
朋友說牛肚比較好吃
她選的是清燉湯頭
我們一致覺得偏鹹
終於明白點餐時   店員為什麼詢問我們湯頭鹹度
好奇是牛肉湯應都是煮好的
若要淡一點他們是如何稀釋   還是他們準備了不同鍋湯?
我點的椒麻牛肉拌麵
小辣的後勁就很強了   真的會麻
醬料甜甜的
雖然比較喜歡片狀的牛肉   但它們家的牛肉沒有很滿足我
這道花干趁熱拌桌上附的牛油很好吃
牛店牛肉麵
台北市昆明街91號
TEL:02-2389-5577
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  • 個人分類:中式
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  • 8月 21 週二 201221:11
  • Le Coin du Pain擴邦麵包

_MG_7125.JPG
是一家Bakery Cafe
麵包好吃   輕食也挺美味
和斜對面的覺旅咖啡(Journey Kaffe) 一樣都採2F挑高設計
也都採自助式
櫃台點餐取餐   餐具用水自取
麵包拼盤~附一盤沙拉   火腿   培根   橄欖醬   雞肝醬
麵包都烤過熱熱的
雞肉鹹派~推
白醬磨菇法式三明治~推
雞肉捲
可麗露
Le Coin du Pain擴邦麵包
北市內湖區瑞光路583巷29號 (西湖站2號出口右轉過停車場再右轉, 過州子路往前就看到了)
Tel: 02-2657-1895
https://www.facebook.com/#!/LeCoinDuPain
http://www.lecoindupain.com.tw/
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  • 個人分類:綜合
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  • 8月 20 週一 201223:33
  • Eat Eat 意義Pasta

_MG_7109.JPG
明星簡沛恩的店
某年去紐約遊學跟著義大利室友吃遍義式料理
而愛上義式料理   也激起她開店的想法
因為她個人飲食習慣的改變
所以他們店內的料理只以蔬食, 白肉, 海鮮為主
這是我回台灣三個月後第一次在外面吃的義大利麵
他們家的口味還滿多選擇的 份量不會很多
個人覺得還算OK
辣味松霑磨菇麵
紫山藥湯   選沙拉可能好一點
Eat Eat 意義Pasta
台北市大安路一段31巷37號 (比較靠近市民大道)
Tel: 02-2721-1636
http://eateatpasta.pixnet.net/blog
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  • 個人分類:義式
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  • 8月 16 週四 201223:55
  • Fireweeds 野草居食屋

_MG_7107.JPG
座落於日治時代老宿舍裡的台北深夜食堂~
今年6月才開幕    店內的生意好的不得了
心裡想著他們是如何辦到的?
畢竟經營一家餐廳不是如此容易
朋友說前一任屋主是台大教授
店內的服務生也多半是台大學生
舊屋新用富真有環保概念
把一日的煩惱暫丟在野草外
聽說隔壁的汀州路是位於舊時的萬新鐵路上 (萬華至新店)
木條上的各站站名似乎娓娓道出鐵道記憶
吧台的位置
店內有多處緃橫交錯的木條
這時體會矮子好處   高個兒請提高警覺
好喝的檸檬啤酒
9:30以後 "進店" 消費的顧客低消每人150  可免費享用一杯

和朋友2人點了好多道菜
可能因為嘴破  味蕾好像並未打開
只覺得味噌筍子和帶皮玉米米筍最好吃
它們的價位有點小貴
梅子醬山藥   有紫蘇的味道
味噌竹筍~推
味噌淡淡的但有濃濃的蒜味
梅子醬炸豬排
烤牛小排
烤鯖魚
鮭魚飯糰
烤物綜合盤10串 (師傅自由搭配)
帶皮玉米筍~推
帶皮烤 保留住它的甜味和水份
炸麻糬
嚐了一小塊香香的還不錯
Fireweeds 野草居食屋 (晚上5點才營業哦)
台北市中正區同安街28巷1號
Tel: (02)2366-0618
http://www.fireweeds.tw/
https://www.facebook.com/Fireweeds
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  • 個人分類:日式
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  • 7月 20 週五 201215:10
  • Pot Pie Cafe 波特英式小館

_MG_6926.JPG
炎炎夏日找個地方上網和吹冷氣   涼爽又悠閒
這家波特英式小館位於復興南站和和平東路口
由著名美食作家Maggie 擔任顧問   TLC頻道也有她的節目
隔壁的烏鐵人潮依舊
店內位子不多   像這樣方形桌約10張
很簡單純樸的擺設
插座只在邊角2個位子 免費使用    不過餐點有加 10%服費
牆上的人物好多都是我的愛
提供傳統英式餐點
我沒點它的招牌牧羊人派   雖然已經敢吃羊肉了
這是農舍派   底層內餡改成牛絞肉   用高湯和洋蔥燉煮過
表層舖上馬鈴薯泥後再烤過
咖啡有點淡
熱熱的一起挖著吃味道滿濃郁的
但我覺得內餡好像有點"太水"  
或應該全部攪拌在一起吃呢?  但我不愛攪和狀...呵
一份220不便宜

Pot Pie Cafe 波特英式小館
台北市復興南站二段325號 (近和平東路 / 科技大樓站)
Tel: 02-2736-0905
www.potpie.com.tw
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  • 個人分類:英式
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  • 7月 18 週三 201216:39
  • TiMAMA Bakery & Cafe

_MG_6895.JPG
內湖區另一個創業的例子TiMAMA Bakery & cafe
提供麵包咖啡   義法料理   樓下還有一個超大藝文空間
餐點做的挺到位的   還不錯吃唷
不久前開幕的TiMAMA table 是TiMAMA Bakery & cafe 對料理的延申
可接受預約用餐    外燴服務及每月的生活分享課程
松露鮮菇燉飯
嫩煎香草雞腿佐法式第戎芥末醬
蔬菜麵
例湯沙拉
蔓越莓茶
TiMAMA Bakery & Cafe
台北市內湖區文德路208巷10號(文德站2號出口左轉, 看到中油再左轉)
Tel: 02-8751-9609
http://timama.com.tw/
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  • 個人分類:義式
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  • 6月 29 週五 201222:43
  • 201205_波希米亞在跳舞@捷克_Cesky Krumlov(一)

20120512~20120514_001.JPG
離開德國南部小鎮Berchtesgaden
續往捷克南部的另一個小鎮Cesky Krumlov (簡稱CK)
若搭配公車火車一路需經
奧地利 Salzburg and Linz  再從
捷克的Ceske Budejovice轉到Cesky Krumlov
全程約需6~7個小時
CK民宿老闆建議從Salzburg搭Shuttle bus 直達
由於行程不定  出發前二天聯絡時已沒有車子
最後還是找到一家只剩從Linz發車的位子
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  • 個人分類:歐洲_捷克
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